Menu du Week End PASCAL

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Weekend Pascal

Le Dimanche 27 Mars et Le Lundi 28 Mars MIDI

 

MENU à 28€

 

Choix des Entrées

  • Aumônière de noix d St Jacques avec son coulis d’écrevisses
  • ou
  • Carpaccio de Magret et sa Poêlée de Cèpes
  • ou
  • Terrine de Foie Gras au Porto et son pain d’épices grillé

Choix des Plats

  • Souris d’agneau Rôti avec son jus au thym ( flageolets, carottes,ognons)
  • ou
  • Entrecôte sauce Roquefort
  • ou
  • Filet de Cardine en bourride
    ( Crème de légumes, Croutons ailé, Pomme vapeur)

Choix des Desserts

  • Chocolat Liégeois
  • ou
  • Entremet Poire/Chocolat

 

 

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